ENZYMATISCHE BESTIMMUNG VON AMEISENSAEURE UND IHRE ANWENDUNG AUF MELASSEN. = DOSAGE ENZYMATIQUE DE L'ACIDE FORMIQUE ET SON APPLICATION AUX MELASSESREINEFELD E; BLIESENER KM.1977; ZUCKER; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 30; NO 12; PP. 650-652; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 21 REF.Article

CHEMIKALIEN AUS SACCHAROSE. = PRODUITS CHIMIQUES A PARTIR DE SACCHAROSEREINEFELD E; HOFFMANN RD.1980; ZUCKERINDUSTRIE; DEU; DA. 1980; VOL. 105; NO 8; PP. 736-744; ABS. FRE/ESPArticle

VERARBEITUNGSEIGENSCHAFTEN DER ZUCKERRUEBE IN ABHAENGIGKEIT VOM STICKSTOFFANGEBOT = PROPRIETES TECHNOLOGIQUES DES BETTERAVES SUCRIERES EN RELATION AVEC LES APPORTS D'ENGRAIS AZOTESREINEFELD E; BAUMGARTEN G.1975; ZUCKER; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 28; NO 2; PP. 61-68; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 7 REF.Article

BEITRAG ZUR BESTIMMUNG DES AMINOSTICKSTOFFS IN TECHNISCHEN ZUCKERSAEFTEN = CONTRIBUTION AU DOSAGE DES ACIDES AMINES DANS LES JUS TECHNIQUES DE SUCRERIE DE BETTERAVEREINEFELD E; BLZESENER KM; KUTSCHKE H et al.1975; ZUCKER; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 28; NO 2; PP. 72-79; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 29 REF.Article

GASCHROMATOGRAPHISCHE BESTIMMUNGSMETHODE FUER SAEUREN IN TECHNISCHEN ZUCKERSAEFTEN = METHODE DE DOSAGE PAR CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE DES ACIDES DANS LES JUS DE SUCRERIEREINEFELD E; BLIESENER KM; REXILIUS L et al.1975; ZUCKER; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 28; NO 12; PP. 661-670; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 62 REF.Article

BEITRAG ZUR KENNTNIS DES VERHALTENS DER AMINOSAEUREN IM VERLAUF DER ZUCKERGEWINNUNG. 2. MITTEILUNG : UNTERSUCHUNGEN UEBER DIE AUSWIRKUNG VON PROZESSPARAMETERN DER SAFTREINIGUNG. = CONTRIBUTION A LA CONNAISSANCE DU COMPORTEMENT DES ACIDES AMINES AU COURS DE LA FABRICATION DU SUCRE. 2E COMMUNICATION : RECHERCHES RELATIVES A L'EFFET DES PARAMETRES TECHNOLOGIQUES DE LA PURIFICATION DES JUS.REINEFELD E; BLIESENER KM; SCHULZE J et al.1982; ZUCKERINDUSTRIE.; ISSN 0344-8657; DEU; DA. 1982; VOL. 107; NO 12; PP. 1111-1119; ABS. ENG/FRE/SPA; BIBL. 22 REF.; 6 FIG./11 TABL.Article

DIE ZUCKERRUEBE ALS ENERGIEPFLANZE. = SUGAR BEETS AS ENERGY PLANTS. = LES BETTERAVES A SUCRE COMME PLANTES ENERGETIQUES.REINEFELD E; WAGNER F; WINNER C et al.1980; ZUCKERINDUSTRIE; DEU; DA. 1980; VOL. 105; NO 1; PP. 25-36; ABS. ENG/FRE/SPA; BIBL. 59 REF.Article

UNTERSUCHUNGEN ZUR ANALYTISCHEN ERFASSUNG VON PFLANZENSCHUTZMITTEL-RUECKSTAENDEN IN ZUCKERFABRIKSPRODUKTEN. I: GASCHROMATOGRAPHISCHE VERFAHREN ZUR BESTIMMUNG VERSCHIEDENER WIRKSTOFFGRUPPEN = RECHERCHES SUR LE DOSAGE DE RESIDUS DE PRODUITS PHYTOSANITAIRES DANS LES PRODUITS DE SUCRERIE: CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE POUR LA DETERMINATION DE DIVERSES SUBSTANCES ACTIVESREINEFELD E; BLIESENER KM; URBAN G et al.1980; ZUCKERINDUSTRIE; DEU; DA. 1980; VOL. 105; NO 10; PP. 900-906; ABS. ENG/FRE/SPA; BIBL. 42 REF.Article

BEITRAG ZUR KENNTNIS GERUCHSBILDENDEN ABBAUPRODUKTE IN ANAEROB BEHANDELTEN ZUCKERFABRIKS- UND MODELLABWAESSERN = CONTRIBUTION A LA CONNAISSANCE DES PRODUITS DE DECOMPOSITION ODORANTS DANS LES EAUX USEES DE SUCRERIE ET DES EAUX USEES MODELES TRAITEES ANAEROBIQUEMENTREINEFELD E; HOFFMANN WALBECK HP; WITTEK J et al.1979; ZUCKERINDUSTRIE; DEU; DA. 1979; VOL. 104; NO 11; PP. 1022-1027; ABS. ENG/FRE/SPAArticle

DIE BERTIMMUNG DER PEKTINS UND DER POLYSACCHARIDE IN TECHNISCHEN ZUCKERSAEFTEN = DETERMINATION DE LA PECTINE ET DES POLYSACCHARIDES DANS LES JUS SUCRESREINEFELD E; THIELECKE K; LUCKER M et al.1978; ZUCKERINDUSTRIE; DEU; DA. 1978; VOL. 103; NO 11; PP. 929-938; ABS. ENG/FRE/SPA; BIBL. 20 REF.Article

UEBER DIE REAKTIVITAET VON GLUCOSE UND FRUCTOSE BEI DER CARBONYLAMINO-REAKTION IN TECHNISCHEN ZUCKERSAEFTEN. = REACTIVITE DU GLUCOSE ET DU FRUCTOSE AU COURS DE LA REACTION AMINE-CARBONYLE DANS LES JUS DE SUCRERIEREINEFELD E; BLIESENER KM; KUNZ M et al.1978; ZUCKERINDUSTRIE; DTSCH.; DA. 1978; VOL. 103; NO 1; PP. 20-28; ABS. ANGL. FR. ESP.; BIBL. 28 REF.Article

REAKTIONSPARTNER DER CARBONYL-AMINO-REAKTION IN TECHNISCHEN ZUCKERSAEFTEN. = PARTENAIRES DE LA REACTION AMINO-CARBONYLIQUE DANS LES JUS SUCRES TECHNIQUESREINEFELD E; BLIESENER KM; REINEFELD A et al.1976; ZUCKER; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 29; NO 6; PP. 287-292; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 32 REF.Article

STUDIEN UEBER DIE SAEUREBILDUNG UND SAEUREELIMINIERUNG IN TECHNISCHEN ZUCKERSAEFTEN. III: VORKOMMEN UND BILDUNG VON AMEISENSAEURE IN TECHNISCHEN ZUCKERSAEFTEN = ETUDES RELATIVES A LA FORMATION ET A L'ELIMINATION D'ACIDES DANS LES JUS TECHNIQUES DE SUCRERIE. III. PRESENCE ET FORMATION D'ACIDE FORMIQUE DANS LES JUS TECHNIQUES DE SUCRERIEREINEFELD E; BLIESENER KM; POLTROCK U et al.1980; ZUCKERINDUSTRIE; ISSN 0344-8657; DEU; DA. 1980; VOL. 105; NO 12; PP. 1079-1085; ABS. ENG/FRE/SPA; BIBL. 47 REF.Article

VERWEILZEITVERTEILUNG UND BEWEGUNGSMECHANISMEN IN EXTRAKTIONSANLAGEN OHNE SCHNITZELZWANGSFUEHRUNG. = REPARTITION DES TEMPS DE RETENTION ET DES MECANISMES DE MOUVEMENT DANS DES APPAREILS DE DIFFUSION SANS DEPLACEMENT FORCE DES COSSETTESSCHLIEPHAKE D; MECHIAS B; REINEFELD E et al.1976; ZUCKER; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 29; NO 7; PP. 378-386; ABS. ANGL. FR.Article

UNTERSUCHUNGEN UEBER DIE BELEBTSCHLAMMENTARTUNG BEI DER AUFBEREITUNG VON ZUCKERFABRIKSABWAESSERN SOWIE UEBER SCHWERABBAUBARE INHALTSSTOFFE = ETUDES SUR LA DEGENERESCENCE DES BOUES ACTIVEES AU COURS DU TRAITEMENT DES EAUX USEES DE SUCRERIE ET SUR LES CONSTITUANTS DIFFICILEMENT DEGRADABLESREINEFELD E; HOFFMANN WALBECK HP; PELLIGRINI A et al.1979; ZUCKERINDUSTRIE; DEU; DA. 1979; VOL. 104; NO 29; PP. 931-939; ABS. ENG/FRE/SPA; BIBL. 23 REF.Article

UNTERSUCHUNGEN UEBER DIE BEI DER TECHNISCHEN REINIGUNG VON ZUCKERSAEFTEN AUFTRETENDE FAELLUNG SOWIE UEBER DEN EINFLUSS DER EINZELKOMPONENTEN AUF DIE ABTRENNBARKEIT = RECHERCHES SUR LA SEDIMENTATION LORS DE L'EPURATION DES JUS SUCRES ET INFLUENCE DES COMPOSANTS CONSIDERES INDIVIDUELLEMENT SUR L'APTITUDE A LA SEPARATIONREINEFELD E; SCHNEIDER F; THIELECKE K et al.1980; ZUCKERINDUSTRIE; DEU; DA. 1980; VOL. 105; NO 2; PP. 139-148; ABS. ENG/FRE/SPA; BIBL. 27 REF.Article

Beobachtungen und Untersuchungen zum Saftreinigungsprozess = Observations et étude sur le procédé de purification du jus de sucrerie = Observations and investigations on the juice purification processREINEFELD, E; MIEHE, D.Zuckerindustrie. 1988, Vol 113, Num 1, pp 15-20, issn 0344-8657Conference Paper

CONTRIBUTION TO THE KNOWLEDGE OF COLOUR FORMATION IN SUGAR BEET JUICES. = CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA FORMATION DE LA COULEUR DANS LES JUS DE SUCRERIE DE BETTERAVE.REINEFELD E; BLIESENER KM; BRANDES E et al.1982; SUCRERIE BELGE (1981).; ISSN 0770-9404; BEL; DA. 1982; VOL. 101; NO 10; PP. 333-345; ABS. DUT/FRE/GER; BIBL. 19 REF.; 15 FIG./4 TABL.Conference Paper

GRUNDLAGEN ZUR VERBESSERUNG DER MELASSEERSCHOEPFUNG = BASES POUR L'AMELIORATION DE L'EPUISEMENT DES MELASSESREINEFELD E; EMMERICH A; FANTAR N et al.1979; ZUCKERINDUSTRIE; DEU; DA. 1979; VOL. 104; NO 7; PP. 599-608; ABS. ENG/FRE/SPA; BIBL. 20 REF.Article

STUDIEN UEBER DIE SAEUREBILDUNG UND SAEUREELIMINIERUNG IN TECHNISCHEN ZUCKERSAEFTEN. I: BILDUNG UND NACHWEIS VON SACCHARENSAEUREN = ETUDES RELATIVES A LA FORMATION ET L'ELIMINATION D'ACIDES DANS LES JUS DE SUCRERIE. I. FORMATION ET MISE EN EVIDENCE D'ACIDES SACCHARIQUESREINEFELD E; BLIESENER KM; KOWITZ FREYNHAGEN P et al.1979; ZUCKERINDUSTRIE; DEU; DA. 1979; VOL. 104; NO 6; PP. 504-510; ABS. ENG/FRE/SPAArticle

SCHNELLMETHODE ZUR GASCHROMATOGRAPHISCHEN MILCHSAUEREBESTIMMUNG IN MELASSEN = METHODE RAPIDE DE DOSAGE DE L'ACIDE LACTIQUE DANS LES MELASSES AU MOYEN DE LA CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSEREINEFELD E; BLIESENER KM; REXILIUS L et al.1973; ZUCKER; DTSCH.; DA. 1973; VOL. 26; NO 4; PP. 186-188; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 27 REF.Serial Issue

Bestimmung optisch aktiver Saccharose-Begleitstoffe. Chromatographische und enzymatische Studien, insbesondere zum Nachweis von Raffinose und Galactinol. Teil 2 = Dosage des non-sucres optiquement actifs. Etude chromatographique et enzymatique, avec référence particulière au dosage du raffinose et du galactinol. 2ème partie = Determination of optical active non-sugars. Chromatographic and enzymatic studies particularly concerning the determination of raffinose and galactinol. Part 2REINEFELD, E; THIELECKE, K; KARIMIAN-KHOUZANI, A et al.Zuckerindustrie. 1988, Vol 113, Num 8, pp 684-690, issn 0344-8657Article

Studien über die Bräunung technischer Zuckersäfte unter besonderer Berücksichtigung phenolischer Komponenten = Etude du brunissement des jus techniques de sucrerie, en étudiant en particulier, les composés phénoliques = Studies on the browning of technical sugar beet juices with special reference to phenolic compoundsREINEFELD, E; BLIESENER, K. M; BORRASS, V et al.Zuckerindustrie. 1984, Vol 109, Num 3, pp 222-230, issn 0344-8657Article